Z siedzibą w dzielnicy Ullanlinna w Helsinkach w Finlandii, Nosht opracowuje przyjazne dla żołądka, smaczne odżywki sportowe. W rozwój produktów zaangażowani są m.in. triathlonistka odnosząca sukcesy na arenie międzynarodowej, magister nauk o żywieniu specjalizująca się w żywieniu sportowym Kaisa Sali, a także Heikki Liekola, który pracował jako szef kuchni w wielu restauracjach wyróżnionych gwiazdkami Michelin.