Robens Modoc Pan






Dostępność
Dostępny Ten produkt nie jest wysyłany do
Ten produkt nie jest wysyłany do
Patelnia żeliwna dla kucharza obozowego. Waga: ok. 1,8 kg.
Solidny zestaw do gotowania na ognisku! Wygodnie wysokie boki pozwalają na kontrolowanie haszu i innych składników, a uchwyt można odłączyć podczas gotowania – patelnia ma tendencję do nagrzewania się do niebotycznych temperatur.
Patelnia Modoc jest fabrycznie wstępnie przyprawiona, co oznacza, że jest gotowa do użycia od razu po wyjęciu z pudełka – wystarczy ją szybko opłukać i gotowe. Albo… no cóż, rozumiesz, o co chodzi.
Gotowanie na patelni żeliwnej jest nieco łatwiejsze w porównaniu, powiedzmy, z patelniami ze stali nierdzewnej, ale kontrola temperatury i użycie tłuszczu nadal odgrywają zupełnie inną rolę niż w przypadku produktów z powłoką nieprzywierającą.
Patelnia, ważąca prawie dwa kilogramy, po rozgrzaniu utrzymuje dużo ciepła i, w przeciwieństwie do patelni z powłoką nieprzywierającą, nie trzeba się martwić o podgrzewanie jej na pusto.
Gotowanie na wolnym ogniu bardzo kwaśnych potraw, takich jak sosy pomidorowe, może uszkodzić warstwę polimerową na powierzchni, ale bez obaw – można to naprawić w domu. Patelnia jest w całości wykonana z żeliwa, więc nawet jeśli trzeba ją szorować najbardziej agresywnymi metodami, zawsze można ją odnowić, dodając nową porcję przypraw.
