Trangia Frying pan / lid, Duossal, 27 series

Patelnia z pokrywką o standardowym rozmiarze 18,5 cm do kuchenki Trangia 27. Aluminiowy korpus i wewnętrzna stalowa powłoka (Duossal 2.0) sprawiają, że jest to idealny wybór dla entuzjastów gotowania na świeżym powietrzu. Stalowa powierzchnia smaży potrawy w niższych temperaturach niż wiele innych materiałów i jest niezwykle trwała. Można ją podgrzać do wyższej temperatury niż większość materiałów nieprzywierających, a ponadto zapobiega przedostawaniu się aluminium do potraw, nawet podczas długotrwałego gotowania kwaśnych potraw. Warstwa aluminium ma grubość 0,5 mm, a stal 0,3 mm.

Uwaga! Gotowanie na stali nierdzewnej może wymagać trochę wprawy – powierzchnia jest wykonana z czystego metalu, bez żadnej powłoki zapobiegającej przywieraniu. Na przykład podczas smażenia należy dążyć do doskonałej kontroli temperatury i odpowiedniej ilości tłuszczu.

Zapoznaj się z naszą szeroką ofertą części zamiennych, akcesoriów i pieców Trangia !